Boeuf fou de Marylin
Dossiers: Boeuf haché
(sur la page principale du site mais j'y ai mis mon grain de sel )
Mélanger 1lb-1/½lb de boeuf haché à:
1 oeuf
⅓ tasse de chapelure italienne
1 c.thé d'ail en poudre
1 c.thé de sel
du poivre au goût
¼ tasse d'eau
¼ tasse de sauce chili
Bien tasser ce mélange dans le fond d'un plat (type à pâté chinois).
Trancher un oignon et saupoudre la viande.
Puis trancher 5 pommes de terre en rondelles et 5 carottes en rondelles et faire cuire 10 minutes dans de l'eau salée.
Égoutter et étaler sur la viande.
Verser ensuite une boîte de crème de tomates (je prend celle à l'origan mais une ordinaire est correct aussi) préalablement mélanger à ¾ de boîte d'eau sur le plat.
Cuire au four à 350°-375°F durant 25-30 minutes.
Par : Marylin
Mélanger 1lb-1/½lb de boeuf haché à:
1 oeuf
⅓ tasse de chapelure italienne
1 c.thé d'ail en poudre
1 c.thé de sel
du poivre au goût
¼ tasse d'eau
¼ tasse de sauce chili
Bien tasser ce mélange dans le fond d'un plat (type à pâté chinois).
Trancher un oignon et saupoudre la viande.
Puis trancher 5 pommes de terre en rondelles et 5 carottes en rondelles et faire cuire 10 minutes dans de l'eau salée.
Égoutter et étaler sur la viande.
Verser ensuite une boîte de crème de tomates (je prend celle à l'origan mais une ordinaire est correct aussi) préalablement mélanger à ¾ de boîte d'eau sur le plat.
Cuire au four à 350°-375°F durant 25-30 minutes.
Par : Marylin
Source: Marylin
Recette
394, publiée le
2003-05-26 à 00:00, 821 vues