Boeuf haché au four à la crème de champignons de Mango
Catégorie : Boeuf
Préparation : 10 min.
Cuisson : 1h20
Ingrédients
2 livres de steak haché mi-maigre
2 boîtes de crème de champignons
6 grosses pommes de terre
Lait
Beurre
Sel et poivre
Étapes
Préchauffer le four à 350 F.
Cuire les pommes de terre et en faire une purée, en utilisant le lait, le beurre, le sel et le poivre.
Dans une casserole, mettre la viande hachée et l'égaliser.
Dans un bol moyen, verser les deux boîtes de crème de champignons et bien mélanger avec un fouet pour avoir la consistance d'une crème épaisse.
Verser la crème de champignons directement sur la viande.
Mettre la purée de pommes de terre sur la crème de champignon.
Cuire au four pendant 1h20 à 350 F.
Laisser refroidir 10 minutes avant de servir.
Préparation : 10 min.
Cuisson : 1h20
Ingrédients
2 livres de steak haché mi-maigre
2 boîtes de crème de champignons
6 grosses pommes de terre
Lait
Beurre
Sel et poivre
Étapes
Préchauffer le four à 350 F.
Cuire les pommes de terre et en faire une purée, en utilisant le lait, le beurre, le sel et le poivre.
Dans une casserole, mettre la viande hachée et l'égaliser.
Dans un bol moyen, verser les deux boîtes de crème de champignons et bien mélanger avec un fouet pour avoir la consistance d'une crème épaisse.
Verser la crème de champignons directement sur la viande.
Mettre la purée de pommes de terre sur la crème de champignon.
Cuire au four pendant 1h20 à 350 F.
Laisser refroidir 10 minutes avant de servir.
Source: mango
Recette
41800, publiée le
2009-12-16 à 22:48, 5202 vues