Boeuf haché au four de Chef...jacques
Boeuf haché au four
Préparation : 10 min
Cuisson : 1h00
Portions : 4
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INGRÉDIENTS
1 lbs (450 g) de boeuf haché
1 gros oignon, tranché en rondelles
1 ou 2 pommes de terre, tranchées en rondelles
1 boîte (540 ml) de tomates
Sel, poivre, un peu de beurre (au goût)
Les ingrédients en bleu vous mèneront à une fiche descriptive en cliquant dessus!
LES ÉTAPES
Préchauffer le four à 350°F (180°C).
Dans un plat allant au four, déposer une rangée d'oignons en rondelles, une rangée de boeuf émietté puis une rangée de pommes de terre en tranches. Répéter.
Déposer de petits morceaux de beurre, saler et poivrer.
Terminer en versant les tomates.
Cuire au four, découvert, à 350°F (180°C) entre 1h00 et 1h30.
NOTE
Ce plat se mange très bien réchauffé.
Chef…Jacques
Préparation : 10 min
Cuisson : 1h00
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INGRÉDIENTS
1 lbs (450 g) de boeuf haché
1 gros oignon, tranché en rondelles
1 ou 2 pommes de terre, tranchées en rondelles
1 boîte (540 ml) de tomates
Sel, poivre, un peu de beurre (au goût)
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LES ÉTAPES
Préchauffer le four à 350°F (180°C).
Dans un plat allant au four, déposer une rangée d'oignons en rondelles, une rangée de boeuf émietté puis une rangée de pommes de terre en tranches. Répéter.
Déposer de petits morceaux de beurre, saler et poivrer.
Terminer en versant les tomates.
Cuire au four, découvert, à 350°F (180°C) entre 1h00 et 1h30.
NOTE
Ce plat se mange très bien réchauffé.
Chef…Jacques
Source: chef...jacques
Recette
21713, publiée le
2006-07-24 à 00:00, 218 vues