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Bouchées à l'érable de Zooska

A+ a-
1 tasse de cassonade
2 oeufs
1/2 c. à thé vanille [essence]
1/2 c. à thé d'érable [essence]
1 3/4 tasse de farine
1 1/2 c. à thé de soda
1/4 c. à thé sel
1 tasse de crème, carnation, ou lait

four : 375 °F
Battre ensemble la cassonade et les oeufs
Ajouter la vanille et l'essence d'érable

Ajouter
Farine soda et sel en alternant avec la crème
Dans des petits moules en papier pour chocolat,
déposer par petites cuillérées
Cuire environ 7 min. Tout dépendant de votre four

Glace à l'érable:

1/4 T de beurre mou
3/4 T de sucre en poudre
1 jaune d'oeuf
1/2 c. à thé de chaque vanille et érable
Mélanger et glacer vos bouchées

le mélange est comme un genre de gateau.
Ensuite ont mettais ce mélange dans des petits moule de papier pour chocolat. Ce congelait très bien. Sa fait 3 Noel que je fais ces petites bouchées.
Chez nous c'est rendu un must! c'est peite bouchées.

LeClou

moi jai fait dans des petits papier de chocolat,chez nous ont peut en trouver au dollarama
cest tres lèger et tres bon
zooska

Oui je glace avant de congèler
tout dépend de pes papièrs que tu prends ,pour petite bouchée dans papier de chocolate environ 200 tu mets 1/2 ,a thé cest longs mais une fois fait ca vaut la peine
zooska

tu n'a pas besoin de moule, tu prends juste les moules de papier pour chocolat et tu mets sur une plaque a biscuit.
LeClou

juste des plaques ca laire de beaucoup mais sa se congèle bien et cest vite partie
zooska

moi aussi je ne connais pas le papier pour chocolat?????? est-ce tout simplement les petits papiers à mini-muffins que l'on voit au marché à 1 $, il y en a des tout blanc et d'autres décorés avec des motifs.

Source: Zooska
Recette 9280, publiée le 2004-04-02 à 00:00, 878 vues

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