Bouchées à la guimauve de Lanae
Dossiers: Biscuits - Galettes
MIAM!!
Couvrir une lèchefrite de biscuits Graham. Dans le petit bol du malaxeur, mettre 4 cuillers à soupe d'eau foide et une enveloppe de gélatine Knox. Brasser et laisser reposer 5 minutes . Ajouter 1/2 tasse d'eau bouillante. Battre à grande vitesse en ajoutant lentement 1 1/2 tasse de sucre. Quand c'est bien battu, verser sur les biscuits. Couvrir à nouveau d'un rang de biscuits.
Glaçage:
1/2 tasse de beurre
1/2 tasse de cassonade. Cuire 3 minutes. Ajouter 1/4 tasse de lait puis 3/4 tasse se sucre en poudre.
Bien battre et verser sur les biscuits. Laisser reposer au frigo quelques heures.
Couvrir une lèchefrite de biscuits Graham. Dans le petit bol du malaxeur, mettre 4 cuillers à soupe d'eau foide et une enveloppe de gélatine Knox. Brasser et laisser reposer 5 minutes . Ajouter 1/2 tasse d'eau bouillante. Battre à grande vitesse en ajoutant lentement 1 1/2 tasse de sucre. Quand c'est bien battu, verser sur les biscuits. Couvrir à nouveau d'un rang de biscuits.
Glaçage:
1/2 tasse de beurre
1/2 tasse de cassonade. Cuire 3 minutes. Ajouter 1/4 tasse de lait puis 3/4 tasse se sucre en poudre.
Bien battre et verser sur les biscuits. Laisser reposer au frigo quelques heures.
Source: lanae
Recette
14657, publiée le
2005-06-11 à 00:00, 231 vues