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Bouilli de boeuf - oignons et champignons à la mijoteuse

Melam
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(Ma mijoteuse est de 4,8 L)

1 1/4 lb de bœuf en cubes d'environ 1 à 1 1/2 pouce
½ boîte de crème de champignons
½ enveloppe de soupe à l'oignon
2 tasses d'eau

Patates – carottes – navet – céleri en gros cubes

Déposer les légumes préparés dans la mijoteuse.

Faire revenir le bœuf dans un poêlon. Déposer sur les légumes dans la mijoteuse.

Mélanger les 2 soupes ensemble et ajouter l'eau et bien mélanger.

Mettre les soupes mélangées à l'eau dans la mijoteuse, déglacer le poêlon avec un peu d'eau et ajouter dans la mijoteuse.

Cuire à HIGH pendant 4 heures.

**Je voulais le goût mais pas tout le sel alors j'ai mis la moitié des soupes et plus d'eau.


Recette 39498, publiée le 2009-05-31 à 11:04, 4013 vues

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