Bouilli de boeuf - oignons et champignons à la mijoteuse
Dossiers: Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Boeuf à la mijoteuse ► Cubes de boeuf à la mijoteuse
(Ma mijoteuse est de 4,8 L)
1 1/4 lb de bœuf en cubes d'environ 1 à 1 1/2 pouce
½ boîte de crème de champignons
½ enveloppe de soupe à l'oignon
2 tasses d'eau
Patates – carottes – navet – céleri en gros cubes
Déposer les légumes préparés dans la mijoteuse.
Faire revenir le bœuf dans un poêlon. Déposer sur les légumes dans la mijoteuse.
Mélanger les 2 soupes ensemble et ajouter l'eau et bien mélanger.
Mettre les soupes mélangées à l'eau dans la mijoteuse, déglacer le poêlon avec un peu d'eau et ajouter dans la mijoteuse.
Cuire à HIGH pendant 4 heures.
**Je voulais le goût mais pas tout le sel alors j'ai mis la moitié des soupes et plus d'eau.
Recette
39498, publiée le
2009-05-31 à 11:04, 3604 vues