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Boulette aigre-douce de Bizzbille

A+ a-
(FOUR 325 degre F)

1 préparation
-1 lb de boeuf haché environ
-7 craquelins émietttés(biscuit soda)
-1/3 tasse de lait
-sel poivre
-Mélangé tous ensemble et faire 8 boulettes rondes.
résever,

2 préparation
-1 tasse de kechup
-1/2 tasse de sauce chili
-1 c.à.tab de moutarde sèche(ou moutarde ordinaire)
-2 gousse d'ail
-1/2 tasse d'eau
-2 c.à.tab de sauce anglaise (worcestershire)
-2 goutte de tabasco
-Melage tous ensemble.

Dépose les boulettes dans un plat qui va au four.
Verser la sauce dessus. Cuire 1h30 min.

source Qu'est- ce qu'on mange? livre bleu

moi je fait de petite boulette,je sert le tous avec un riz au legume,
ou riz basmalti
SIMPLE ET RAPIDE



Source: Bizzbille
Recette 22638, publiée le 2006-09-06 à 00:00, 1340 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Sacham
2006-09-06 00:00
vraiment délicieux.

Répondre au commentaire


douda
2006-09-06 00:00
superbe rapide et délicieuse

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