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Boulette de boeuf et pomme de terre de Lisette1960

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j'ai ajouté des légumes congelés à la fin juste le temps qu'il soient chauds pour avoir un seul plat.
1 livre de bœuf haché
1/4 tasse de chapelure
1/4 tasse d'oignon finement haché
1 oeuf légèrement battu
1/4 c, à thé de sel
1/4 tasse salsa
1 cuil à table poivron rôti (club house)
2 cuil à thé fine herbe au choix
huile
5 pommes de terre en cubes
1 enveloppe de sauce chasseur
eau

Faire les boulettes avec les 8 premier ingrédients. Faire revenir les boulettes dans l'huile 3 minutes chaque côtés. Ajouter la poudre de sauce puis l'eau correspondant à la recette de l'enveloppe. Ajouter les pommes de terre. Laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à ce que les pomme de terre soient cuites.

Source: Lisette1960
Recette 62121, publiée le 2019-04-12 à 13:29, 452 vues

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