Boulettes à la sauce chili et cannelle de Nicole66
Boulettes:
1 lb de boeuf haché
1 lb de lard haché
1 oignon haché fin
1/4 c. à thé de cannelle
12 biscuits soda (je prends Ritz)
Mélanger et faire des petites boulettes.
Cuire dans un peu d'huile et mettre dans un plat allant au four.
Sauce:
1 tasse de sauce chili
1 tasse d'eau
1/2 tasse de cassonade
1 c. à table de sauce soya
1 c. à table de jus de citron
1 c. à table de moutarde préparé
Verser cette sauce sur les boulettes.
Cuire au four à 350°F, 1 h à 1 h 30.
À demi-cuisson, brasser le tout.
Servir avec un riz auquel vous aurez ajouter quelques gouttes de jus de citron.
1 lb de boeuf haché
1 lb de lard haché
1 oignon haché fin
1/4 c. à thé de cannelle
12 biscuits soda (je prends Ritz)
Mélanger et faire des petites boulettes.
Cuire dans un peu d'huile et mettre dans un plat allant au four.
Sauce:
1 tasse de sauce chili
1 tasse d'eau
1/2 tasse de cassonade
1 c. à table de sauce soya
1 c. à table de jus de citron
1 c. à table de moutarde préparé
Verser cette sauce sur les boulettes.
Cuire au four à 350°F, 1 h à 1 h 30.
À demi-cuisson, brasser le tout.
Servir avec un riz auquel vous aurez ajouter quelques gouttes de jus de citron.
Source: Nicole66
Recette
44421, publiée le
2010-04-27 à 14:27, 444 vues