Boulettes à la sauce chili et cannelle de Rosydesrochers
Boulettes à la sauce chili et cannelle
6 personnes
Ingrédients
1 lb de boeuf haché
1 lb de lard haché
1 oignon haché fin
¼ c. thé de cannelle
12 biscuits soda
Sauce
1 tasse de sauce chili
1 tasse d'eau
½ tasse de cassonade
1 c. soupe de sauce soya
1 c. soupe de jus de citron
1 c. soupe de moutarde préparé
Technique
Mélanger et faire des petites boulettes.
Cuire dans un peu d'huile et mettre dans un plat allant au four.
Verser la sauce sur les boulettes.
Cuire au four à 350°F, pendant 1 h 30.
À demi-cuisson, brasser le tout.
Servir avec un riz auquel vous aurez ajouté quelques gouttes de jus de citron.
6 personnes
Ingrédients
1 lb de boeuf haché
1 lb de lard haché
1 oignon haché fin
¼ c. thé de cannelle
12 biscuits soda
Sauce
1 tasse de sauce chili
1 tasse d'eau
½ tasse de cassonade
1 c. soupe de sauce soya
1 c. soupe de jus de citron
1 c. soupe de moutarde préparé
Technique
Mélanger et faire des petites boulettes.
Cuire dans un peu d'huile et mettre dans un plat allant au four.
Verser la sauce sur les boulettes.
Cuire au four à 350°F, pendant 1 h 30.
À demi-cuisson, brasser le tout.
Servir avec un riz auquel vous aurez ajouté quelques gouttes de jus de citron.
Source: rosydesrochers
Recette
45869, publiée le
2010-08-26 à 21:06, 257 vues