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Boulettes à la sauce chili et cannelle de Rosydesrochers

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Boulettes à la sauce chili et cannelle

6 personnes

Ingrédients
1 lb de boeuf haché
1 lb de lard haché
1 oignon haché fin
¼ c. thé de cannelle
12 biscuits soda

Sauce
1 tasse de sauce chili
1 tasse d'eau
½ tasse de cassonade
1 c. soupe de sauce soya
1 c. soupe de jus de citron
1 c. soupe de moutarde préparé


Technique

Mélanger et faire des petites boulettes.

Cuire dans un peu d'huile et mettre dans un plat allant au four.

Verser la sauce sur les boulettes.

Cuire au four à 350°F, pendant 1 h 30.

À demi-cuisson, brasser le tout.

Servir avec un riz auquel vous aurez ajouté quelques gouttes de jus de citron.

Source: rosydesrochers
Recette 45869, publiée le 2010-08-26 à 21:06, 257 vues

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