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Brochettes de poulet de Dinde

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Brochettes de poulet:
MARINADE
1/4 de tasse de sucre
2 a 3 cuil table de jus de citron
1/2 TASSE DE SAUCE SOYA
1/4 CUEIL.A TABLE DE POUDRE D'AIL
2/3 DE TASSE D'HUILE CANOLA

MARINER LA VIANDE DURANT 1 HEURE AU MOINS OU 3 A 4 HEURES
3 POITRINES MOYENNES DÉSOSSÉES POUR (4 PERSONNES )
4 GROSSES POITRINES DÉSOSSÉES (6 PERSONNES)
COUPER EN CUBES ALTERNER SUR LA BROCHE
CUBE DE POULET
OIGNON
CHAMPIGNONS
PIMENT VERT EN CUBES
ANANAS EN MORCEAUX


METTRE LES BROCHETTES SUR LE CONTENANT QU'ON A EU AVEC LA CUISINIÈRE MOI JE PREND CELA OU UN AUTRE; TU AJOUTE DE L'EAU EN DESSOUS ENFIN DE NE PAS ASSÉCHER LA VIANDE IL NE FAUT PAS QUE LA VIANDE TOUCHE A L'EAU METTRE AU FOUR 20 MTES A 350 F APPROMAXIVEMENT SUR LA GRILLE DU CENTRE ARROSER AU MOINS 3 FOIS DURANT LA CUISSON AVEC LE RESTE DE LA MARINADE QUE J'AI FAIT BOUILLIR DURANT 25 MINUTES SERVIR AVE RIZ

Source: dinde
Recette 38305, publiée le 2009-01-25 à 13:54, 275 vues

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