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Brochettes de veau de Laure26

Brochettes de veau de Laure26 | Photo de Laure26
Portions: 6Préparation: 15 hCuisson: 15 h
A+ a-
500gr de veau
2 poivrons jaune
2 poivrons vert
2 oignons
1cs d'ail en poudre
1cs de gingembre
2cs de coriandre
4cs de jus de citron
Sel&Poivre
4cs d'huile d'olive
Couper le veau en petits cubes

Laver et couper également les légumes en petits morceaux

Dans un salasier mélanger tous les ingrédients

Malaxer avec les mains pendant 1mn

Laisser mariner pendant au moins 2 h au frigo

Cuire au barbecue pendant environ 10mn

Source: Laure26
Recette 56338, publiée le 2014-06-07 à 09:31, 372 vues

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