Brochettes de veau de Laure26
Portions: 6Préparation: 15 hCuisson: 15 h
500gr de veau
2 poivrons jaune
2 poivrons vert
2 oignons
1cs d'ail en poudre
1cs de gingembre
2cs de coriandre
4cs de jus de citron
Sel&Poivre
4cs d'huile d'olive
Couper le veau en petits cubes
Laver et couper également les légumes en petits morceaux
Dans un salasier mélanger tous les ingrédients
Malaxer avec les mains pendant 1mn
Laisser mariner pendant au moins 2 h au frigo
Cuire au barbecue pendant environ 10mn
2 poivrons jaune
2 poivrons vert
2 oignons
1cs d'ail en poudre
1cs de gingembre
2cs de coriandre
4cs de jus de citron
Sel&Poivre
4cs d'huile d'olive
Couper le veau en petits cubes
Laver et couper également les légumes en petits morceaux
Dans un salasier mélanger tous les ingrédients
Malaxer avec les mains pendant 1mn
Laisser mariner pendant au moins 2 h au frigo
Cuire au barbecue pendant environ 10mn
Source: Laure26
Recette
56338, publiée le
2014-06-07 à 09:31, 384 vues