Brownies aux pacanes de Arthenice
200g de chocolat
330g de sucre
160g de beurre non salé
3 oeufs
310g de farine
1 1/2 tasse de pacanes grillés et hachés grossièrement
Chauffer le four a 325F et préparer un moule 23"X23" avec du papier parchemin de préférence.
Préparer un bain-marie. (chaudron d'eau frémissante avec un bol sur le dessus qui ne touche pas à l'eau)
Dans le bol, y faire fondre le chocolat, le sucre et le beurre.
Lorsque tout est fondu et homogène, retirer du feu et laisser tièdir.
Ajouter les oeufs un à un. Tamiser la farine dans la préparation et ajouter les noix. Mélanger jusqu'à ce que ça soit homogène sans plus.
Mettre dans le moule et cuire au four 35 à 40 min. (un cure-dent ressortira un peu collant) Laisser complètement refroidir avant de couper les brownies en morceaux. minimum 3h encore mieux le lendemain. ( mais c'est tellement bon chaud à la cuillière!)
330g de sucre
160g de beurre non salé
3 oeufs
310g de farine
1 1/2 tasse de pacanes grillés et hachés grossièrement
Chauffer le four a 325F et préparer un moule 23"X23" avec du papier parchemin de préférence.
Préparer un bain-marie. (chaudron d'eau frémissante avec un bol sur le dessus qui ne touche pas à l'eau)
Dans le bol, y faire fondre le chocolat, le sucre et le beurre.
Lorsque tout est fondu et homogène, retirer du feu et laisser tièdir.
Ajouter les oeufs un à un. Tamiser la farine dans la préparation et ajouter les noix. Mélanger jusqu'à ce que ça soit homogène sans plus.
Mettre dans le moule et cuire au four 35 à 40 min. (un cure-dent ressortira un peu collant) Laisser complètement refroidir avant de couper les brownies en morceaux. minimum 3h encore mieux le lendemain. ( mais c'est tellement bon chaud à la cuillière!)
Source: Arthenice
Recette
43673, publiée le
2010-02-25 à 03:28, 197 vues