Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Bruschetta à l'italienne de Viviane02

A+ a-
½ tasse d'huile d'olive extra-vierge
4 grosses tomates pelées, épépinées et hachées
2 c.soupe de basilic haché
1 c.thé d'origan sec
6 gousses d'ail hachées finement
poivre
½ tasse de parmesan râpé
20 tranches de baguette

chauffer la moitié de l'huile dans une poêle sur feu doux.
Ajouter les tomates et le basilic et cuire 4 minutes.
Retirer du feu.

Préchauffer le four à 350 F.

Dans une casserole chauffer le reste de l'huile, ajouter ail, origan et cuire 2 minutes.
Étaler le mélange aux tomates sur chaque tranche de baguette, garnir du mélange d'ail, poivrer au goût et saupoudrer de parmesan, faire griller au four environ 7 à 8 minutes en surveillant. Servir chaud.


Source: Viviane02
Recette 15353, publiée le 2005-08-16 à 00:00, 396 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes