Canapés au fromage et aux noix de Yolande
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Yolande
½ lb fromage cheddar
½ t. fromage à la crème
½ t. de noix
½ lb roquefort émietté
¼ t. vin blanc
Mélanger les fromages, ajouter le vin blanc et bien mêler.
Laisser refroidir.
Former en rouleaux et passer dans les noix.
Faire refroidir ferme.
Couper en tranches.
Servir sur des biscuits ou canapés.
½ t. fromage à la crème
½ t. de noix
½ lb roquefort émietté
¼ t. vin blanc
Mélanger les fromages, ajouter le vin blanc et bien mêler.
Laisser refroidir.
Former en rouleaux et passer dans les noix.
Faire refroidir ferme.
Couper en tranches.
Servir sur des biscuits ou canapés.
Source: Yolande
Provenance: Cours de cuisine Alimentation, année 1971-1980
Recette
34167, publiée le
2023-11-23 à 10:09, 127 vues