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Canapés au parmesan

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Dans un petit bol, mélanger :
1 petite tomate hachée finement
½ c. à hé basilic séché
½ c. à thé d'origan séché
1 petite gousse d'ail haché finement.

Poivrer au goût. Étendre les craquelins sur une plaque a cuisson.
Garnir chaque craquelin du mélange de tomate. Parsemer uniformément de parmesan râpé.
Cuire sous la grill du four préchauffer pendant 1 min. ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Servir immédiatement.
Variante : Ajouter un petit peu de prosciutto haché finement au mélange de tomate et remplacer le parmesan par du mozzarella râpé.
Donne : 12 canapés.
Par : ???


Recette 8184, publiée le 2004-04-06 à 00:00, 163 vues

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