Radis farcis de Viviane02
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
Four Micro-ondes
Entrées - Hors-d'oeuvres
Poissons - Fruits de mer ► Thon
Four Micro-ondes
Entrées - Hors-d'oeuvres
Poissons - Fruits de mer ► Thon
24 radis coupés en deux dans le sens de la longueur
2 bte de thon de 368 ml égoutté
3 c. soupe de pâte de tomate
1 c. thé de graines d'aneth
1 c. thé de flocons d'oignon secs
1/3 tasse de crème 35%
1/2 tasse de fromage parmesan râpé
1/2 tasse d'olives Kalamata dénoyautées et hachées grossièrement
sel et poivre
feuilles de basilic
tranches d'olives noires
évider partiellement et délicatement les demi- radis.
dans un bol, mélanger les autres ingrédients sauf la basilic et les tranches d'olives.
saler et poivrer au goût.
farcir généreusement les radis du mélange de thon et disposer les radis sur une grande assiette de service.
décorer chaque canapé d'une feuille de basilic et d'une tranche d'olive.
Donne : 48 canapés
Par : Viviane02
2 bte de thon de 368 ml égoutté
3 c. soupe de pâte de tomate
1 c. thé de graines d'aneth
1 c. thé de flocons d'oignon secs
1/3 tasse de crème 35%
1/2 tasse de fromage parmesan râpé
1/2 tasse d'olives Kalamata dénoyautées et hachées grossièrement
sel et poivre
feuilles de basilic
tranches d'olives noires
évider partiellement et délicatement les demi- radis.
dans un bol, mélanger les autres ingrédients sauf la basilic et les tranches d'olives.
saler et poivrer au goût.
farcir généreusement les radis du mélange de thon et disposer les radis sur une grande assiette de service.
décorer chaque canapé d'une feuille de basilic et d'une tranche d'olive.
Donne : 48 canapés
Par : Viviane02
Source: Viviane02
Recette
7993, publiée le
2004-04-06 à 00:00, 82 vues