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Canneberges en aspic pour noël

Dossiers: Noël 

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1 paquet (3 oz; environ 10 g) de Jell-o aux cerises
1 tasse (250 ml) d'eau bouillante
1/2 tasse (125 ml) de quartiers d'oranges ou de clémentines
1/2 à 3/4 tasse (125 à 190 ml) de sauce canneberges avec fruits (1 petite boîte)
1 enveloppe (28 g) de gélatine neutre
1/2 tasse (125 ml) d'eau froide
1/2 tasse (125 ml) de noix hachées
1/2 tasse (125 ml) de céleri haché

Dissoudre le Jell-o à l'eau bouillante.
Ajouter l'eau froidee.
Refroidir jusqu'à prise partielle.
Incorporer le reste des ingrédients.
Verser dans un moule de 4 tasses (1 litre).
Refroidir jusqu'à ferme.
Démouler et servir.


Recette 12399, publiée le 2004-11-17 à 00:00, 283 vues

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