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Caramel à l'érable de Baillanne

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Caramel à l'érable

Voici une recette succulente, vous m'en donnerez des nouvelles.

3 tasses de sirop d'érable
1 tasse de sirop de maïs

Bouillir ensemble pendant 5 minutes

Refroidir pendant 10 minutes

Ajouter une boîte de lait condensé sucré,

Laisser refroidir




Source: baillanne
Recette 37633, publiée le 2008-12-18 à 12:43, 295 vues

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  • Modification rapide
  • Corbeille

2 Commentaires

Photo de profil de Chiboum
2008-12-18 12:43
J'ai suivi la recette à la lettre et le mélange n'a jamais pris comme un caramel, il est toujours rester liquide. Il ne manquerait pas de cuisson par hasard.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Baillanne
2008-12-18 12:43
C'est un caramel qui est plus liquide qu'un caramel à tartiner mais si tu le veux plus épais, il faut le faire bouillir un peu plus longtemps mais pas trop quand même.
Merci pour ton commentaire.

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