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Caramel au micro-onde de Mailloy

A+ a-
Verser une boite de Lait Eagle Brand dans une grosse tasse à mesurer de 2 litres. Cuire a 50% pendant 4 minutes,
brasser au 2 minutes. Cuire ensuite a 30% pendant 20-26 minutes en brassant au 4 minutes
brièvement durant les 16 premières minutes puis au 2 minutes pour les 4-10 minutes de la fin.

Source: mailloy
Recette 40910, publiée le 2009-10-19 à 11:50, 633 vues

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