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Caramel aux pommes de Esther B

Caramel aux pommes de Esther B | Photo de Estherb
A+ a-

Portions: 2 tasses (500 ml)

Ingrédients


1/2 tasse (125 ml) de crème (moi 15% champêtre)
1/2 tasse (120 gr) de beurre
1 tasse (180 gr) de cassonade
1 tasse (250 ml) de purée de pomme (moi maison sans sucre)
1/2 c. à thé (cc) d'extrait de vanille
1/4 c. à thé (cc) de sel

Faire chauffer la crème, ajouter le beurre pour le fondre, puis incorporer la cassonade et amener à ébullition.
Ajouter la purée de pomme, la vanille et le sel. Réduire le feu, et laisser mijoter 15 minutes.

Source: CanalVie

Autres photos:

https://estherb48.blogspot.ca/2015/10/caramel-aux-pommes.html

Source: Esther b
Recette 58798, publiée le 2015-10-04 à 14:12, 1075 vues

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3 Commentaires et 1 réponse

Photo de profil de Louise b.
2015-10-05 05:42
Merci pour cette belle suggestion que j'essaierai sans doute pour en faire des cadeaux lors les fêtes de Noël qui arrive !
Bon lundi & bonne semaine.

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2015-10-06 11:38
J'ai vu sur un autre site qu'effectivement ça se congèle.

Photo de profil de Monblanc
2015-10-08 19:13
j'ai justement de belles pommes dans mon pommier, j'en ferai certainement , merci Esther

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Photo de profil de Denlovert
2015-10-10 08:38
Je vais justement ceuillir mes pommes ce matin, devine la première recette que je vais essayer, merci encore une fois Esther B

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