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Carré au caramel de Nomasi

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Ingrédients 1 ère partie



1 tasse de farine
1 tasse de cassonade
1 ½ tasse de gruau
¾ de tasse de graisse fondue
½ c à thé de soda
1 pincée de sel

Sauce



½ tasse de sucre
½ tasse de cassonade
3 c à table de farine
3 c à table de beurre
1 c à thé de vanille
1 ½ tasse de lait

Préparation


Faire chauffer les ingrédients de la sauce à feu doux, (sauf la vanille) monter le feu quelques minutes , laisser mijoter et ajouter la vanille.
Retirer du feu.


Dans un autre plat mélanger ensemble tout les ingrédients de la 1 ère partie, et en mettre la moitié dans un moule en pyrex, déposer toute la sauce et recouvrir de l'autre partie du mélange.

Cuire au four à 375 ° 25 minutes.



Source: nomasi
Recette 27091, publiée le 2007-04-21 à 00:00, 142 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Cécile
2007-04-21 00:00
trois quart de tasse de graisse fondue me semble beaucoup est ce bien la bonne quantité

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