Carrés au fromage à la crème et à l'érable de Celui
Portions: 16Préparation: 25 minCuisson: 40 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte
petit dessert simple qui depanne et plait a tous.Vous pouvez aussi évider des pommes, les farcir de la préparation au fromage à la crème et les recouvrir de la garniture. Cuire au four 30 minutes.
3/4 tasse (180 ml) de farine tout usage non blanchie
1/4 tasse (60 ml) de beurre, ramolli
1/4 tasse (60 ml) de cassonade, légèrement tassée
1/2 c. à thé (2 ml) de poudre à pâte
3 c. à soupe (45 ml) de lait
8 oz (240 g) de fromage à la crème canadien, ramolli
1 œuf
1 tasse (250 ml) de sirop d'érable
3 petites pommes, pelées et coupées en petits dés
Garniture :
1/4 tasse (60 ml) de farine tout usage non blanchie
1/4 tasse (60 ml) de beurre, ramolli
1/4 tasse (60 ml) de cassonade, légèrement tassée
1/2 tasse (125 ml) de flocons d'avoine à cuisson rapide
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
Mélanger la farine, le beurre, la cassonade et la poudre à pâte. Incorporer le lait et étendre cette pâte au fond d'un moule carré de 8 ou 9 po (20 ou 23 cm).
Battre le fromage à la crème avec l'œuf et le sirop d'érable. Verser sur la pâte et recouvrir de la pomme coupée en dés.
Garniture
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que la préparation ait l'apparence d'une chapelure grossière. Étendre sur la préparation au fromage à la crème dans le plat.
Cuire au four de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré. Laisser tiédir et servir.
1/4 tasse (60 ml) de beurre, ramolli
1/4 tasse (60 ml) de cassonade, légèrement tassée
1/2 c. à thé (2 ml) de poudre à pâte
3 c. à soupe (45 ml) de lait
8 oz (240 g) de fromage à la crème canadien, ramolli
1 œuf
1 tasse (250 ml) de sirop d'érable
3 petites pommes, pelées et coupées en petits dés
Garniture :
1/4 tasse (60 ml) de farine tout usage non blanchie
1/4 tasse (60 ml) de beurre, ramolli
1/4 tasse (60 ml) de cassonade, légèrement tassée
1/2 tasse (125 ml) de flocons d'avoine à cuisson rapide
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
Mélanger la farine, le beurre, la cassonade et la poudre à pâte. Incorporer le lait et étendre cette pâte au fond d'un moule carré de 8 ou 9 po (20 ou 23 cm).
Battre le fromage à la crème avec l'œuf et le sirop d'érable. Verser sur la pâte et recouvrir de la pomme coupée en dés.
Garniture
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que la préparation ait l'apparence d'une chapelure grossière. Étendre sur la préparation au fromage à la crème dans le plat.
Cuire au four de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré. Laisser tiédir et servir.
Conseil
pour le fromage j'utilise un fromage au yogourt maison dont la recette est https://www.passionrecettes.com/voirRecette-substitut-de-fromage-a-la-creme-62095.htmlSource: Celui
Provenance: plaisir laitier
Recette
62116, publiée le
2019-04-11 à 16:31, 654 vues
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5 Commentaires et 1 réponse
2019-04-12 10:482019-04-12T10:48:27-04:00
