Casserole au brocoli et au fromage au micro-ondes
4 à 6 portions
1 paquet (300 g/10 on) brocoli congelé, haché
2 c. à tab. (25 ml) eau
6 tranches de pain vieux d'un jour, coupées en cubes
½ c. à thé (2 ml) origan
2 tasses (500 ml) cheddar râpé
6 oeufs
1-½ tasse (375 ml) lait
1. Placer le brocoli et l'eau dans une casserole de 1,5 litre (1-½ pinte). Couvrir et cuire à intensité élevée 4 minutes, ou jusqu'à ce que le brocoli soit tendre. Laisser reposer 1 à 2 minutes. Bien égoutter.
2. Graisser une casserole de verre de 20 x 20 cm (8 x 8 po). Étendre la moitié des cubes de pain, puis la moitié du brocoli et enfin, la moitié du fromage. Répéter l'opération.
3. Battre ensemble les oeufs, le lait et l'origan. Verser sur les couches de pain, de brocoli et de fromage. Couvrir d'une feuille de cellophane et réfrigérer pendant quelques heures ou une nuit.
4. Faire des entailles dans le cellophane. Cuire à intensité moyenne (50%) pendant 22 à 26 minutes en tournant la casserole deux fois pendant la cuisson. Le mets est prêt quand un couteau inséré au centre en ressort sec.
1 paquet (300 g/10 on) brocoli congelé, haché
2 c. à tab. (25 ml) eau
6 tranches de pain vieux d'un jour, coupées en cubes
½ c. à thé (2 ml) origan
2 tasses (500 ml) cheddar râpé
6 oeufs
1-½ tasse (375 ml) lait
1. Placer le brocoli et l'eau dans une casserole de 1,5 litre (1-½ pinte). Couvrir et cuire à intensité élevée 4 minutes, ou jusqu'à ce que le brocoli soit tendre. Laisser reposer 1 à 2 minutes. Bien égoutter.
2. Graisser une casserole de verre de 20 x 20 cm (8 x 8 po). Étendre la moitié des cubes de pain, puis la moitié du brocoli et enfin, la moitié du fromage. Répéter l'opération.
3. Battre ensemble les oeufs, le lait et l'origan. Verser sur les couches de pain, de brocoli et de fromage. Couvrir d'une feuille de cellophane et réfrigérer pendant quelques heures ou une nuit.
4. Faire des entailles dans le cellophane. Cuire à intensité moyenne (50%) pendant 22 à 26 minutes en tournant la casserole deux fois pendant la cuisson. Le mets est prêt quand un couteau inséré au centre en ressort sec.
Recette
70183, publiée le
2022-08-22 à 11:04, 97 vues
