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Casserole de boeuf haché et cheddar de Mcbernier237

A+ a-
1. Dans une grande casserole, déposer les pommes de terre.
Couvrir d'eau froide. Saler. Porter à ébullition, puis cuire de 4 à 5 minutes.

2. Ajouter le mélange de légumes dans la casserole et poursuivre la cuisson de 4 à 5
minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Égoutter.

3.Pendant ce temps, chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen dans une poêle.
Cuire le bœuf haché de 5 à 7 minutes en égrainant la viande à l'aide d'une cuillère
en bois, jusqu'à ce qu'elle ait perdu sa teinte rosée.

4. Ajouter le mélange de légumes , les pommes de terres, les épices à steak et, si
désirer le bacon dans la poêle. Remuer. Poursuivre la cuisson de 4 à 5 minutes.

5. Garnir la préparation de cheddar. Laisser fondre quelques minutes.

6. Si désirer, garnir de persil au moment de servir.

Source: Mcbernier237
Recette 62012, publiée le 2019-02-24 à 14:02, 826 vues

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8 Commentaires et 3 réponses

Photo de profil de Puce313
2019-02-24 16:54
Tu peux nous donner les ingrédients stp? Il n'y a que la marche à suivre pour la cuisson

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Photo de profil de Bellinger
2019-02-27 06:16
Tu recommandes quels légumes ? et quelle quantité ? On sert combien de portions ?

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Photo de profil de Labrecq57
2019-02-28 09:45
S.V.P. Nous n'avons pas d'ingrédients !!!!!!

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Photo de profil de Beaubarbu
2019-03-02 05:50
Je crois avoir retrouvé la recette, je vous en fait le partage : Journal le Soleil, 2 mars 2019.

Casserole de bœuf haché et cheddar

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 13 minutes
Quantité : 4 portions
Sans noix/ sans œuf

INGRÉDIENTS
1.Pommes de terre pelées et coupées en dés (2)
2.Mélange de légumes frais pour sauce à spaghetti 500 ml (2 tasses)
3.Bœuf haché maigre 450 g (1 lb)
4.Épices à steak 15 ml (1 c. à soupe)
5.Cheddar orange râpé 375 ml (1 ½ tasse)

Prévoir aussi :15 ml (1 c. à soupe) de persil frais haché
Facultatif :4 tranches de bacon précuit coupées en morceaux

PRÉPARATION

Dans une grande casserole, déposer les pommes de terre et le mélange de légumes. Couvrir d’eau froide. Saler. Porter à ébullition, puis cuire de 4 à 5 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres. Égoutter.

Pendant ce temps, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen dans une poêle. Cuire le bœuf haché de 5 à 7 minutes en égrainant la viande à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’elle ait perdu sa teinte rosée.

Ajouter le mélange de légumes, les pommes de terre, les épices à steak et, si désiré, le bacon dans la poêle. Remuer. Poursuivre la cuisson de 4 à 5 minutes.

Garnir la préparation de cheddar. Laisser fondre quelques minutes. Au moment de servir, garnir de persil.

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2019-03-03 16:51
les ingrédients sont marquer dans la recette

Photo de profil de Beaubarbu
2019-03-02 05:51
Excusez-moi...Je vous en fais le partage... j'écris de moins en moins...

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Photo de profil de Puce313
2019-03-04 08:11
Merci beaucoup Beaubarbu et un gros coucou

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2019-03-06 14:02
Plaisir Puce 313. Salutations amicales!

Photo de profil de Labrecq57
2019-03-07 11:24
Merci beaucoup.

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Photo de profil de Callyoe
2019-03-10 13:00
Merci Beaubarbu, avec toute mon amitié

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2019-03-12 06:39
Bien le bonjour Callyoe! Je pense souvent à toi. J'espère que tu vas bien. Merci pour le très gentil commentaire. Amitiés!

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