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Casserole de chou de Je Bouffe

A+ a-
1 lb. de boeuf haché(maigre)
1 gros oignon en cubes
chou en fine lanière(assez de chou selon la grandeur du plat)
sel et poivre
un peu de persil haché
une boite de tomates étuvées 28 oz
1 boite de soupe tomate 14 oz +1 boite de jus de tomate 14 oz
3 c. a table de sauce chili (ou plus au goût)
¼ tasse de riz(pas cuit)
1 c.s. de sucre


faire cuire le boeuf haché, sel-poivre,ajouter oignons.(réserver)
mélanger la boite de soupe tomate,la boite de jus de tomate,la boite de tomates étuvées,la sauce chili,le sucre et le riz.
verser dans un plat allant au four (carré ou rectangulaire selon la quantité)la viande,le chou en lanière (cru),le mélange de tomates et mélanger le tout avec le persil.
saupoudrer de chapelure(facultatif)

cuire au four à 350° F pendant 1 heure ¼

Source: Je bouffe
Recette 59837, publiée le 2016-08-28 à 15:26, 1785 vues

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