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Casserole de lentilles et riz de Cabrice

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CASSEROLE DE LENTILLES ET RIZ

3 tasses de bouillon de poulet ou autre
¾ tasse de lentilles non cuites
½ tasse de riz brun non cuit
¾ tasse d'oignon en dés
½ c à thé de basilic
¼ c à thé d'origan
¼ c à thé de thym
¼ c à thé de poudre d'ail

Mélanger tous les ingrédients ensemble dans une casserole allant au four.
Cuire 1 ½ heure à 300 F
Si on le désire, pour les 20 dernières minutes de la cuisson, on peut parsemer du fromage râpé sur le dessus.


Source: Cabrice
Recette 25116, publiée le 2007-01-08 à 00:00, 171 vues

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