Casserole de poisson économique de Donalda123
casserole de poisson
1 lbs de poisson
1 tasse de nouille fines
2 c a table de margarine
2 c a table de farine
1 tasse de lait
2 tasses de fromage cheddar rapé
1 c a thé worcestershire
2 c a table de citron
1/2 tasse de miettes de pain a la margarine
chauffer le four a 300f
pocher le poisson durant 10 a 15 minutes .égoutter ,enlever la peau et les arètes et briser en flocons
Faire cuire les nouilles dans l eau salée bouillante ,pendant 10 minutes ,égoutter et mettre de coté 1 tasse de ce liquide faire une sauce avec la margarine ,la farine ,le lait et l eau et les nouilles .
ajouter les assaisonnement ,la moitié du fromage ,la sauce worcestershire et le jus de citron .
bien mélanger jusqu a ce que le fromage soit bien fondu etque la sauce soit lisse .
saupoudrer une casserole ,beurré de la moitiédu reste du fromage ,placer le poisson ,les nouilles , et la sauce en étages. saupoudrer le reste de fromage et les miettes de pain beurré sur le dessus , et cuire environ 30 minutes a four 300f.
1 lbs de poisson
1 tasse de nouille fines
2 c a table de margarine
2 c a table de farine
1 tasse de lait
2 tasses de fromage cheddar rapé
1 c a thé worcestershire
2 c a table de citron
1/2 tasse de miettes de pain a la margarine
chauffer le four a 300f
pocher le poisson durant 10 a 15 minutes .égoutter ,enlever la peau et les arètes et briser en flocons
Faire cuire les nouilles dans l eau salée bouillante ,pendant 10 minutes ,égoutter et mettre de coté 1 tasse de ce liquide faire une sauce avec la margarine ,la farine ,le lait et l eau et les nouilles .
ajouter les assaisonnement ,la moitié du fromage ,la sauce worcestershire et le jus de citron .
bien mélanger jusqu a ce que le fromage soit bien fondu etque la sauce soit lisse .
saupoudrer une casserole ,beurré de la moitiédu reste du fromage ,placer le poisson ,les nouilles , et la sauce en étages. saupoudrer le reste de fromage et les miettes de pain beurré sur le dessus , et cuire environ 30 minutes a four 300f.
Source: donalda123
Recette
27640, publiée le
2007-06-11 à 00:00, 144 vues