Champignons marinés ! de Bubble
Ingrédients:
1 barquette de champignons (227g.), coupés en deux
1 c.à table de beurre
1 c.à thé de jus de citron
1/2 tasse d'huile d'olive
3 c.à table de vinaigre de vin blanc
1 c.à thé de moutarde en poudre
1 échalotte française, hachée
1 gousse d'ail, broyée
2 c.à table de sucre
Sel et poivre au goût.
Préparation:
Faire revenir les champignons dans le beurre et le jus de citron.
Dans un pot de type Masson, mélanger tous les ingrédients, puis ajouter les champignons. Bien mélanger.
Laisser mariner au moins jusqu'au lendemain.
BON APPÉTIT !!!
1 barquette de champignons (227g.), coupés en deux
1 c.à table de beurre
1 c.à thé de jus de citron
1/2 tasse d'huile d'olive
3 c.à table de vinaigre de vin blanc
1 c.à thé de moutarde en poudre
1 échalotte française, hachée
1 gousse d'ail, broyée
2 c.à table de sucre
Sel et poivre au goût.
Préparation:
Faire revenir les champignons dans le beurre et le jus de citron.
Dans un pot de type Masson, mélanger tous les ingrédients, puis ajouter les champignons. Bien mélanger.
Laisser mariner au moins jusqu'au lendemain.
BON APPÉTIT !!!
Source: Bubble
Recette
47479, publiée le
2011-01-26 à 14:07, 554 vues