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Champignons marinés de Chef,,,jacques

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Champignons marinés

Préparation : 15 min
Cuisson : 5 min
Portions : 4

INGRÉDIENTS
2 casseaux (2x 225 g) de champignons entiers, égouttés
1 oignon haché fin
2 gousses d'ail
1 tasse (250 ml) d'huile de maïs Mazola
2/3 tasse (170 ml) de vinaigre
Persil frais, sel et poivre
Sel
Mettre tous les ingrédients ensemble, porter le liquide a ébullition,
Ajouter les champignons laisser mijoter 3 minutes, Mettre dans un pot, réfrigérer quelques heures et servir!
Chef…Jacques

Source: chef,,,jacques
Recette 20387, publiée le 2006-05-20 à 00:00, 127 vues

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