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Chops de porc sauce tomate de Fatiquante

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4 chops de porc
1 gousse d'ail écrasée
2 c. à thé d'huile
1 boite sauce tomate 7 1/2 oz
1/4 tasse d'eau
1 c. à thé Basilic
thym
sel & poivre
Faire rôtir les chops, ajouter l'ail. Enlever de la poêle et garder de coté . Enlever le gras. Ajouter l'eau et sauce tomate, basilic et thym. Sel et poivre. Chauffer un peu. Remettre les chops de porc et l'ail.

Couvrir et laisser mijoter pendant 40 minutes ou jusqu'à la viande est cuite. Tout dépend de l'épaisseur des chops.

Source: Fatiquante
Recette 3728, publiée le 2004-04-05 à 00:00, 984 vues

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