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Chou aux pommes de Viviane02

A+ a-

5 c. à table de beurre
1 lb de chou en fine julienne
2 pommes sures tranchées
sel
1 c. à table de graines de carvi

Cuire le chou dans le beurre en remuant durant 5 minutes.
Ajouter les pommes et cuire 2 minutes.
Saler et couvrir.
Prolonger la cuisson pendant 20 minutes.
Parsemer de carvi et servir.
Donne : 6 portions.
viviane02 très bon

Source: Viviane02
Recette 4225, publiée le 2004-02-26 à 00:00, 35 vues

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