Chou aux pommes de Viviane02
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
5 c. à table de beurre
1 lb de chou en fine julienne
2 pommes sures tranchées
sel
1 c. à table de graines de carvi
Cuire le chou dans le beurre en remuant durant 5 minutes.
Ajouter les pommes et cuire 2 minutes.
Saler et couvrir.
Prolonger la cuisson pendant 20 minutes.
Parsemer de carvi et servir.
Donne : 6 portions.
viviane02 très bon
Source: Viviane02
Recette
4225, publiée le
2004-02-26 à 00:00, 35 vues