Chou-fleur en salade de Amyel 2283
Portions: 2Préparation: 5 min
Ingrédients : environ 2 tasses de chou-fleur râpé grossièrement
6 abricots secs (non sulfurés) hachés, une poignée de persil haché , le jus d'une grosse orange
optionnel, comme garniture: quelques graines de citrouille et de la ciboulette hachée
Préparation : Simplement mélanger tous les ingrédients et si possible laisser reposer une quinzaine de minutes à température de la pièce, le temps que les goûts se mélangent. Garnir de quelques graines de citrouille (ou autre) pour un peu plus de croquant.
6 abricots secs (non sulfurés) hachés, une poignée de persil haché , le jus d'une grosse orange
optionnel, comme garniture: quelques graines de citrouille et de la ciboulette hachée
Préparation : Simplement mélanger tous les ingrédients et si possible laisser reposer une quinzaine de minutes à température de la pièce, le temps que les goûts se mélangent. Garnir de quelques graines de citrouille (ou autre) pour un peu plus de croquant.
Source: Amyel 2283
Provenance: http://toutcru.blogspot.fr/
Recette
57033, publiée le
2014-09-26 à 09:21, 355 vues