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Choux de bruxelles au miel de Esther B

Choux de bruxelles au miel de Esther B | Photo de Estherb
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Portions: 4

Ingrédients


1 paquet de choux de Bruxelles de 340 gr approximativement
Beurre
4 c. à soupe de miel liquide
Sel et poivre



Cuire les choux de Bruxelles dans l'eau bouillante légèrement salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 7 minutes. (ou moins)
Après la cuisson, les égoutter et les refroidir à l'eau froide.
Couper les choux en deux et réserver.
Dans une poêle à frire, fondre le beurre à feu moyen.
Rajouter les choux en les faisant légèrement dorer.
Rajouter le miel, saler et poivrer.
Bien mélanger et laisser le temps au miel de bien imbiber les choux, environ 2 minutes.

*Et voilà, servir en accompagnement avec de la volaille, des viandes ou du poisson.

Source: brinkley sur Recettes du Québec

https://estherb48.blogspot.ca/2013/01/choux-de-bruxelles-au-miel.html

Source: Esther b
Recette 53793, publiée le 2013-01-26 à 13:28, 1020 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Taffy
2013-01-30 19:47
Merci pour cette belle recette.Courte simple et surement délicieuse.

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Photo de profil de Monblanc
2013-02-01 21:41
Ĵ'adore tes recettes, Esther B

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Photo de profil de Estherb
2013-02-01 22:24
Merci à vous 2:)

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