Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Compote de clémentines de Messidor

A+ a-
(Improvisée le 13/03/07)

Ingrédients – 1 tasse
8 clémentines
1/2 tasse (125 ml) de cassonade
1 morceau de gingembre, pelé (facultatif)

Préparation
Presser quatre des clémentines et mettre le jus et la pulpe dans une petite casserole à fond épais.
Peler les autres clémentines, les couper en tranches et les défaire en petits morceaux. Ajouter dans la casserole et le morceau de gingembre.
Porter à ébullition à feu moyen et laisser mijoter doucement jusqu'à ce que le sirop épaississe, soit 1 heure environ.
Retirer le morceau de gingembre, empoter ou déguster.

Source: Messidor
Recette 26507, publiée le 2007-03-15 à 00:00, 284 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

2 Commentaires

Photo de profil de Maangi
2014-02-05 10:18
Franchement délicieux !

Répondre au commentaire


Photo de profil de Messidor
2014-02-05 15:25
Merci Maangi, c'est un plaisir de partager et un autre de savoir que ce partage est apprécié!

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐
100% referaient la recette ✅

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes