Confiture à la citrouille et ananas de Ja-Da
Ingrédients:
2 tasses de citrouille fraîche en dés
2 tasses d'ananas fraîche en dés ( ou sucré, en conserve)
2 tasses de sucre
Jus d'un citron
Préparation:
1. Sécher les dés de citrouille à la température de la pièce pendant 2-3 heures.
2. Mettre dans une casserole le sucre, les ananas avec leur jus et les dés de citrouille; amener le tout à ébullition.
3. Cuire au feu moyen jusqu'à ce que les dés de citrouille soient transparents.
4. Ajouter le jus du citron.
5. Verser dans des pots stérilisés.
2 tasses de citrouille fraîche en dés
2 tasses d'ananas fraîche en dés ( ou sucré, en conserve)
2 tasses de sucre
Jus d'un citron
Préparation:
1. Sécher les dés de citrouille à la température de la pièce pendant 2-3 heures.
2. Mettre dans une casserole le sucre, les ananas avec leur jus et les dés de citrouille; amener le tout à ébullition.
3. Cuire au feu moyen jusqu'à ce que les dés de citrouille soient transparents.
4. Ajouter le jus du citron.
5. Verser dans des pots stérilisés.
Source: JA-DA
Recette
43235, publiée le
2010-01-25 à 00:33, 9597 vues
