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Confiture de groseilles vertes de Agriculture Canada

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Quantité de fruits préparés : 12 tasses (3 pintes)

Instructions : Laver, enlever les tiges et les queues. Ajouter l'eau, amener à ébullition et cuire à découvert. Ajouter le sucre. Amener à ébullition et bouillir à découvert jusqu'à consistance de confiture.

Eau : 3 tasses

Cuisson préalable : 15 minutes

Sucre : 7½ tasses

Durée d'ébullition : 5 à 7 minutes

Quantité approximative : 8 tasses



Source: Agriculture canada
Recette 11219, publiée le 2004-07-21 à 00:00, 899 vues

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