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Côtelettes à la tériyaki de Pigauvic

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Ingrédients pour 4 personnes

> 4 côtelettes de porc
> 6 cuil. à soupe de marinade Teriyaki Kikkoman
> 2 cuil. à soupe d'huile
> poivre

Temps de marinade
3 heures

Temps de préparation
20 minutes

Préparation

Faire macérer les côtelettes dans la marinade Teriyaki pendant 3 heures environ.

Couvrir et mettre au réfrigérateur.

Les éponger, les badigeonner d'huile et les faire cuire environ 8 minutes de chaque côté sur le gril ou dans une poêle.

Rectifier une nouvelle fois l'assaisonnement avec du poivre, selon les goûts.

par portion : 1767 kJ/422 kcal

Source: pigauvic
Recette 27417, publiée le 2007-05-24 à 00:00, 153 vues

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