Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Côtelettes de porc au sirop d'érable de Viviane02

A+ a-
8 côtelettes de porc papillon
2 gousses d'ail écrasées
1/4 tasse d'huile d'olive
1/3 tasse de sirop d'érable
1 c. à thé de moutarde de Dijon
poivre
1 pincée de safran
sirop d'érable

Mettre les 7 premiers ingrédients dans un plat et mélanger délicatement.
Laisser mariner 3 heures.
Retirer les côtelettes de la marinade et les faire cuire dans une poêle avec un peu de beurre
environ 5 minutes de chaque côté en badigeonnant les côtelettes de la marinade durant la cuisson.
Disposer les côtelettes dans des assiettes et badigeonner le dessus d'un peu de sirop d'érable et servir avec une ratatouille et une salade verte.
viviane02 très bon


Source: Viviane02
Recette 4192, publiée le 2004-02-26 à 00:00, 1170 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes