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Côtelettes de porc crème champignon et vin de Lexibule

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allô les cuistots :-)

Tellement simple et vraiment délicieux!! Une autre excellente recette de Viviane02 que j'ai pris ici ;) Je suis allé voir dans son magnifique blog mais elle n'y était pas. à faire et refaire :ipb-73: Merci Viviane!!

Côtelettes de porc crème champignon et vin
source:Viviane02
préparer et photos:Lexibule35

Ingrédients
côtelettes de porc (moi steak de porc)
1 bte de 10oz de crème de champignons (Campbell )
1/2 tasse de vin blanc sec
1 bte de champignons entiers
1 gousse d'ail écrassée
sel, poivre
huile et beurre

Préparation
Chauffer l'huile et beurre dans une casserole et faire revenir la viande des deux côtés. Ajouter les champignons et mélanger, retirer le tout et mettre de côté.
Déglacer la casserole avec le vin et la crème de champignons, remettre la viande et les champignons, couvrir et cuire à feu doux (2) durant 25 minutes.

voir photos
https://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2008/08/ctelettes-de-porc-crme-de-champignons.html
Lexibule (f)


Source: Lexibule
Recette 35125, publiée le 2008-08-16 à 21:46, 531 vues

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