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Crème de brocoli ou de chou-fleur de Fuchsia

Dossiers: Soupes - Potages 

A+ a-

1 brocoli ou 1 chou-fleur
2 pommes de terre
2 carottes
2 ou 3 branches de céleri
1 gros oignon
4 tasse de bouillon de poulet
Sel et poivre au goût
¼ tasse de lait ou de crème

Couper en morceaux les légumes.
Cuire tous les ingrédients sauf le lait jusqu'à tendreté des légumes.
Passer les légumes cuits au mélangeur avec le lait, réchauffer et servir.
Servir avec du pain ou quelques croûtons!
Par : Fuchsia ( Source : ??? )




Source: Fuchsia
Recette 9169, publiée le 2004-04-02 à 00:00, 591 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de L`oiseau bleue
2004-04-02 00:00
Une belle recette santé...A refaire

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Photo de profil de Phylo
2004-04-02 00:00
Tout simplement délicieuse. Mes invités m'ont demandé la recette.

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Photo de profil de Nouveau
2004-04-02 00:00
merci pour cette belle recette savoureuse et nutritive!si tu en a d`autres ca seras apprécier.merci

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