Crème glacée aux fraises de Odena
Crème glacée aux petits fruits
Ingrédients:
350g de fraises ou framboises congelées, dégelées
150 ml de crème 35%
1 c. à soupe de sucre
½ tasse de confiture de bleuets, ou autre (à ton goût)
Fruits frais
Comment faire:
Battre la crème dans un bol puis ajouter le sucre à la fin. (Ne pas trop fouetter la crème car elle serait trop compacte une fois congelée.)
À l'aide d'une spatule, incorporer la purée de fruit.
Déposer dans un contenant de plastique, couvrir et mettre au congélateur 1 heure.
Faire chauffer la confiture au micro-ondes 30-45 secondes.
Servir la glace maison avec des petits fruits frais et napper de confiture chaude.
Par : Odena ( Source : http://radio-canada.ca/jeunesse/bouledogue/activites/toques/385.htm )
Ingrédients:
350g de fraises ou framboises congelées, dégelées
150 ml de crème 35%
1 c. à soupe de sucre
½ tasse de confiture de bleuets, ou autre (à ton goût)
Fruits frais
Comment faire:
Battre la crème dans un bol puis ajouter le sucre à la fin. (Ne pas trop fouetter la crème car elle serait trop compacte une fois congelée.)
À l'aide d'une spatule, incorporer la purée de fruit.
Déposer dans un contenant de plastique, couvrir et mettre au congélateur 1 heure.
Faire chauffer la confiture au micro-ondes 30-45 secondes.
Servir la glace maison avec des petits fruits frais et napper de confiture chaude.
Par : Odena ( Source : http://radio-canada.ca/jeunesse/bouledogue/activites/toques/385.htm )
Source: Odena
Recette
3768, publiée le
2004-03-22 à 00:00, 174 vues