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Crêpe au saumon (4 personnes) de Gloutonne

A+ a-
4 crêpes (votre recette préférée sans sucre et ajouter persil, origan, sel de céleri)
1 boite de saumon sans peau sans os (170gr)
1/2 à 1 carotte râpée (dépend de la grosseur)
2 échalotes émincées
4 tranches de bacon cuits et émincés
1 paquet (200gr) de fromage mozzarella râpé
1 sachet de sauce à la king knorr (faite selon les directives sur l'enveloppe)

-préparer vos crêpes et la sauce à la king en premier.

-Ensuite mélanger dans un bol le saumon, la carotte râpée, les échalotes et le bacon. Ajouter juste assez de fromage et de sauce pour lier le mélange.

-Étendre cette préparation sur les crêpes rouler pour les fermer. Placer dans un plat en pyrex graisser et verser le reste de la sauce et couvrir du reste de fromage. Cuire au four à 350 F jusqu'à ce que le fromage soit bien grillé, environ 30 minutes.

Source: gloutonne
Recette 44179, publiée le 2010-04-05 à 16:31, 395 vues

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