Crêpes aux oeufs de La Chandeleur
Dossiers: Recettes Acadiennes
Déjeuner - Brunch
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La Chandeleur (le 2 février)
1 1/4 tasse de farine tamisée
2 1/2 c. à thé de poudre à pâte
3/4 c. à thé de sel
1 oeuf
1 1/4 tasse de lait
Mélanger tous les ingrédients. Dans un poêlon, faire chauffer un peu d'huile ou de beurre. Y déposer environ 1/2 t. du mélange à la fois. Retourner les crêpes lorsque leur surface est recouverte de bulles.
1 1/4 tasse de farine tamisée
2 1/2 c. à thé de poudre à pâte
3/4 c. à thé de sel
1 oeuf
1 1/4 tasse de lait
Mélanger tous les ingrédients. Dans un poêlon, faire chauffer un peu d'huile ou de beurre. Y déposer environ 1/2 t. du mélange à la fois. Retourner les crêpes lorsque leur surface est recouverte de bulles.
Source: La chandeleur
Recette
6841, publiée le
2004-04-05 à 00:00, 313 vues