Crevettes au poivre citronné de Louise B.
Ingrédients
1 livre de crevettes déveinées et écalées
2 c. à table de farine
1 1/2 c. à thé de citron poivré
1/2 c. à thé de poudre d'ail
1/2 c. à thé de poivre
sel au goût
2 c. à table d'huile d'olive
2 c. à table de beurre
1 citron
Tranches de citron et persil hâché au service.
Préparation
Bien assécher les crevettes
Mélanger la farine avec le poivre de citron, l'ail en poudre, le poivre et le sel, bien mélanger pour enrober toutes les crevettes.
Dans une poêle sur un feu médium élevé ajouter le beurre et l'huile.
Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à légèrement bruni, retourner les crevettes pour cuire l'autre côté (environ 2 minutes chaques côté).
Persser un demi citron sur les crevettes.
Ne pas trop cuire.
Servir avec tranches de citron et persil pour le service.
Source: Spend with Pennies
1 livre de crevettes déveinées et écalées
2 c. à table de farine
1 1/2 c. à thé de citron poivré
1/2 c. à thé de poudre d'ail
1/2 c. à thé de poivre
sel au goût
2 c. à table d'huile d'olive
2 c. à table de beurre
1 citron
Tranches de citron et persil hâché au service.
Préparation
Bien assécher les crevettes
Mélanger la farine avec le poivre de citron, l'ail en poudre, le poivre et le sel, bien mélanger pour enrober toutes les crevettes.
Dans une poêle sur un feu médium élevé ajouter le beurre et l'huile.
Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à légèrement bruni, retourner les crevettes pour cuire l'autre côté (environ 2 minutes chaques côté).
Persser un demi citron sur les crevettes.
Ne pas trop cuire.
Servir avec tranches de citron et persil pour le service.
Source: Spend with Pennies
Source: Louise B.
Recette
65818, publiée le
2021-06-13 à 14:13, 504 vues
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