Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Crevettes indienne au curcuma de Mailloy

A+ a-
450grammes de crevettes cuites
1 tasse de crème 15% épaisse
1 cuiller à table d'huile
1 cuiller à table de beurre
2 gousse d'ail hachées
5 échalottes hachées
2 piments fort hachées
1 cuiller à thé de paprika
1 cuiller à thé de curcuma
2 cuillers à thé de cassonade
sel et poivre

Revenir dans l'huile, beurre, ail, échalottes, piment, paprika et curcuma
Sauter dans ce mélange les crevettes pendant quelques minutes où jusqu'à ce que ça soit évaporé.
Ajouter la crème, sel, poivre
Faire mijoter le tout
Réduire de moitié.


Source: mailloy
Recette 41061, publiée le 2009-10-22 à 13:50, 538 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes