Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Croissants aux amandes de Jehane Benoit

A+ a-
½ lb de beurre
½ tasse de sucre
1⅔ tasse de farine à pâtisserie
¼ c. à thé de sel
⅔ tasse d’amandes émincées
½ c. à thé d’essence d’amandes
Sucre en poudre

1. Mettre le beurre en crème avec le sucre. Ajouter la farine tamisée avec le sel. Ajouter les amandes et bien mélanger. Donner la forme de petits croissants et placer sur une plaque à biscuits non graissée.

2. Faire cuire pendant environ 10 minutes dans un four modéré à 350°F., jusqu’à obtention d’un brun doré. Refroidir et plonger dans le sucre en poudre.

Source: Jehane Benoit
Provenance: La nouvelle encyclopédie de la cuisine, 1963
Recette 74578, publiée le 2024-01-09 à 10:21, 65 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes