Croquettes au sirop d'érable
Sirop :
2 tasses sirop d'érable
2/3 tasse d'eau
Rendre à ébullition, verser dans un plat profond.
Pâte :
4 c. à table beurre
1 tasse farine
2 c. à thé poudre à pâte
1/2 tasse de lait
1 pincée de sel
Mélanger les ingrédients au robot jusqu'à ce que ce forme une boule.
Étendre sur une surface enfarinée et saupoudrer de sucre.
Faire un rouleau et couper en tranches de 1 pouce.
Mettre sur la préparation de sirop et cuire au four à 350F jusqu'à bien bien doré.
Recette
3028, publiée le
2004-02-13 à 00:00, 130 vues