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Croustade aux pommes de Pichoune

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4 tasses de pommes
1/3 tasse de beurre
2/3 tasse de cassonade
1/3 tasse de farine Five Roses
2/3 tasse de gruau
2 pincées de sel


Déposer les pommes pelées et coupées dans un plat beurré allant au four.
Défaire le gras en crème.
Ajouter cassonade, farine, gruau, sel.
Mélanger et étendre sur les pommes.
Cuire à 400 degrés F jusqu'à ce que le dessus soit doré.


Source: Pichoune
Recette 26975, publiée le 2007-04-15 à 00:00, 300 vues

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